搏一搏!尝试使用以下配料自制三文鱼戳荞麦面碗。
- 2汤匙干昆布
- 1/2 鳄梨
- 5 汤匙 葱
- 2 shishito 辣椒 180 克鲑鱼
- 1汤匙柚子
- 1 茶匙 味醂
- 1汤匙酱油
- 1茶匙酱油
- 1/2 茶匙 芝麻油
- 1/3 杯切碎的豆腐
- 白爆荞麦面或茶荞麦面 1 份
- 1/2 汤匙日本蛋黄酱
- 2 茶匙 味醂
- 1 茶匙 味醂
- 1/4 杯鱼汤
- 1茶匙腌姜
- 1 汤匙 ikura 芝麻
- 1 汤匙 togarashi 辣椒
- 1汤匙日本腌黄瓜
- 2 汤匙 炸培根
方向:
1. 用一些水给海带补水。流走。与日本蛋黄酱和 2 茶匙味醂和芝麻混合。
2.煮荞麦面。在冰中冷却。流走。与高汤和 1 茶匙味醂混合。
3. 将葱、辣椒切碎,与三文鱼和酱汁混合。
4. 将面条放入碗中,在上面放上所有其他配料。