Melon, apricot and raspberry smoothie with balsamic vinegar of Modena

甜瓜、杏子和覆盆子冰沙配摩德纳香醋

配料

  • 400 克瓜果肉
  • 300 克熟杏
  • 125克酸奶(可选)
  • 100 克覆盆子
  • 5-6 个冰块
  • 几片香蜂草叶
  • 摩德纳香醋

程序

将瓜果肉切成块,从杏子中取出内核,然后将所有东西放入搅拌机中。加入酸奶并搅拌直至获得浓稠的奶油。捣碎冰块,将它们与一些覆盆子、两片柠檬香脂和一汤匙香醋一起放入搅拌机中。再次搅拌几秒钟。倒入用剩余的覆盆子、柠檬香脂叶装饰的玻璃杯中,最后滴上几滴摩德纳香醋。

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